豌豆面培训,豌豆面培训班

豌豆面培训详情

邯郸艾业小吃培训 豌豆面培训

豌豆面介绍

豌豆面是山西的传统风味小吃。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针菇、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。香味浓郁，十分适口。

豌豆面培训内容

豌豆面的制作+汤卤的制作+面条的处理+豌豆面成品的制作。了解更多面食项目，请查看：面食培训

豌豆面培训时间

一般学习两天就可以熟练掌握。不限制学习时间，老师手把手教学。

豌豆面培训方式

1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会给资料配方。

2.随到随学，亲手操作，手把手教学，，时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

邯郸艾业技校的服务

1、小吃自己在家做不好，可以来重学；

2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；

3、26年历史，八家连锁，师资雄厚；

4、老师手把手教学，；

5、随到随学，提供住宿；

6、400多种风味小吃，原料讲究，特色配方，口味独特。