排骨面培训详情
邯郸艾业小吃培训 排骨面技术培训
排骨面介绍
排骨面是一道传统面食，在粤菜中尤为著名。属于家常面食，特点是排骨香酥，面条滑润。主料是排骨，面和青菜。
营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
邯郸艾业小吃培训教学内容
排骨生菜的处理+面卤的熬制+配料小料的配制+面的制作和火候掌控，了解更多面食项目，请查看：面食培训
可搭配：臊子面、牛肉面、重庆小面等一起学习
学习安排：随到随学，周一至周日全天实践操作，不限制学习时间，。
开展【学二赠一 学三增四】优惠活动，欢迎联系老师详细咨询。
