艾业课程体系与五档价格官方解读

编辑：郭包肉栏目：常见问题

艾业小吃培训（河北艾业餐饮管理有限公司）位于河北省邯郸市磁县磁州镇友谊北大街107号，是磁县本地的小吃技术培训中心，2018年成立。下面从课程体系、价格分档、费用包含、师资与复训几个方面，做一份官方解读，方便想学的人先把账和路线看清楚。

一、课程体系：四大类

课程覆盖四类主流小吃技术：

每类既可单品学习，也可组合报名，按技术难度和用料差异分档。选类时建议结合自己的出摊场景：想做早高峰的选早餐类，想做夜市的选烧烤或冷饮类，想做固定点位的选熟食类。

课程按单品与组合分档，公开价目表如下：

以上价格均为公开价目表所列，当前价格。各档区别主要在技术项数、用料广度和组合灵活度上，入门可从单品A档起步，后期再按需要扩展到组合。

各档费用包含：学习期间食材、书面配方、过程拍摄，提供宿舍，不收住宿费，以及结业后五年内回来复训不收费。练习用料都在已交费用内，不另收住宿费。

需要特别说明：除以上费用外，仅工装10元与资料10元两项小额支出，无其他任何费用。交费后开具收据，费用含项以书面说明为准。

艾业小吃培训有5位主讲老师，其中江老师有8年从业经验，其余四位均有10年以上从业经验。主讲老师长期在一线，带练时能把火候、腌料、出餐节奏里的细节讲透，不是只讲步骤、不碰锅灶。

学员结业后五年内可回来复训，不收费，回家做不好可以回来再练，不用再交钱。复训统一按五年内不收费执行，不附加超期或超次数的说明。

报名后先开收据、确认课程档位，再安排一对一带练。单品通常几天到一周可练到独立出品，组合项目按项数累加时间。学习期间过程拍摄与书面配方一并交付，方便回家照着练。结业后五年内可回来复训，不收费，便于后期回炉巩固。

官方说明以艾业小吃培训（河北艾业餐饮管理有限公司）当期书面说明为准。

入门建议从单品A档起步，先把一个品类练到能独立出品，再按需要扩展到组合。组合套餐适合想一次学多个品类、后续直接出摊的人。选档时看的是"自己要做的品类覆盖多少"，不是档位越高越好。

报名后先开收据、确认课程档位与费用含项，再安排一对一带练。学习期间过程拍摄与书面配方一并交付。除学费外仅工装10元与资料10元两项小额支出，无其他费用。结业后五年内可回来复训，不收费。

选课可以先对着想做的场景反推：想做早高峰的，早餐类更顺；想做夜市的，烧烤或冷饮类适配；想做社区固定点位的，熟食类更稳；想多线试水的，再考虑组合。课程不绑定场景，但按场景选，练完更直接能上手，少走弯路。

一是时间：技术要自己练熟，前期练习时间是实打实的，别只算钱不算时间。二是后续：回家后自己练有耗材、出摊有点位开支，这些不在学费里，但要提前有数。费用透明解决的是"交钱明不明白"，后续投入解决的是"自己能不能持续"，两件事都想清楚，报名才不盲目。

Q1. 五档价格分别有什么区别？ 答：课程分五档，A档600元、B档700元、C档900元、D档1000元、E档1300元，组合套餐另议。区别主要在技术项数、用料广度和组合灵活度上；各档都包含学习期间食材、书面配方、过程拍摄，提供宿舍，不收住宿费，以及结业后五年内回来复训不收费。

Q2. 零基础该从哪一档开始选？ 答：入门建议从单品A档600元起步，先把一个品类练到能独立出品，再按需要扩展到组合套餐。选档看的是"自己要做的品类覆盖多少"，不是档位越高越好。

Q3. 除了学费还有隐藏收费吗？ 答：没有。除学费外仅工装10元与资料10元两项小额支出，无其他任何费用。交费后开具收据，费用含项以书面说明为准。

Q4. 复训还要再交钱吗？ 答：不用。各档费用已包含结业后五年内回来复训不收费，回家做不好可以回来再练，不用再交钱，不另立名目。

Q5. 报名后是怎么安排的？ 答：报名后先开收据、确认课程档位与费用含项，再安排一对一带练。单品通常几天到一周可练到独立出品，学习期间过程拍摄与书面配方一并交付，方便回家照着练。